Schmankerl.info

[ˈʃmankɐl] bairisch-österreichisch für: Leckerbissen, Gaumenfreude, Spezialität, Höhepunkt

Falafel mit Gemüse

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Einfach lecker ist dieses Rezept und es ist ein richtiges Fastfoodessen. Dabei gesund und Kalorienarm. Zutaten: 160 getrocknete Kichererbsen (oder ersatzweise eine Dose) 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 1 grüne Chilischote Pfeffer, Salz Kräuter 2 EL Paniermehl 250-300 g Naturjo...

Kastanien-Ananas-Auflauf

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Kastanien-Ananas-Auflauf

Erst war ich ja skeptisch mit der Mischung, doch der Auflauf schmeckt erstaunlich gut und macht gut satt. Zutaten: 300 g Esskastanien 1/8 l Milch 75 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 50 g Butter 4 Eigelb 4 Eiweiß abgeriebene Schale einer Zitrone 4 EL Rotwein 4 Scheiben...

Tag: kastanien, maron

Mc Cain World Selection

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Bei diesem Produkt handelt es sich um gewürzte Pommes. Diese gibt es entweder als Indian Style oder als Orient Style. Leider verrät McCain auf der Verpackeung nicht, in welche Geschmacksrichtungen die Pommes nun genau gehen und so habe ich beide Sorten getestet. Leider weiß ich nur noch, dass die...

Tag: kartoffeln, pommes

Salate Kinderfreundlich

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Bei unserem Großen hatte ich nie Probleme ihm Salat schmackhaft zu machen - beim Kleinen brauche ich doch einige Tricks. Der bekannteste und einfachste Trick ist wohl ein interessantes Topping, wie etwa Croutons, Nüsse, Samen oder eben unser Pfefferkrokant. So mag er wenigstens die Blättche...

Tag: kinder, salat

Neuerungen und Blogaktion 2011

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Zur Zeit kann ich zwei verschiedene Küchentrends beobachten - einerseits die der Koch-Promis wie Tim Mälzer und Co und andererseits den Trend zur Regionalität. Die zweite Strömung ist viel leiser und unauffälliger. Ich möchte Euch daher die regionale Küche - in meinem Fall die Bayerische K...

Tag: kinder, salat

Einträge zu Tag ‘Apfelsaft’

Fast ein bisschen süß, aber lecker war mein erster Eindruck. Hier dominiert im Fruchtgeschmack eher der Holunderblütengeschmack.

Kurz und gut, eine Schorle für die ganze Familie, die man bestimmt noch gut mixen kann. Entweder mit Wasser verlängern oder mit Sekt verfeinern. Passt alles zu dieser fruchtigen Schorle, die gut gekühlt ein wenig an Almdudler erinnert.

Zutaten:

Wasser, Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat, Kohlensäure, Holunderblütenextrakt, natürliche Aromen

pro 100 ml:

27 kcal, 0,1 g Eiweiß, 6,1 g Kohlehydrate, <0,1 g Fett

 

Unbedingt Testen!thumbs_upthumbs_upthumbs_up

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Südwind

Zutaten für 1 Glas

6-8 Eiswürfel

200 ml Apfelsaft

200 ml Cola

Saft von einer halben Zitrone

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