Zutaten:
1 Knoblauchzehe
60 ml Olivenöl
120 g geröstete und gesalzene Erdnüsse
Alle Blätter von einem Basilikumtöpfchen
30 g Parmesan
Zubereitung
Alle Zutaten im Mixer oder Mörser miteinander vermengen
Zu Nudeln servieren.
Wird relativ viel – da könnte man das mit dem Einfrieren mal probieren 
Im spannenden Buch „Die 13 1/2 leben des Käptn Blaubär“ erzählt der wohl bekannteste blaue Bär der Welt, wie er als Pizzabeleger den Verkaufsschlager schlechthin erfindet: eine Pizza, die mit einer weiteren Pizza belegt ist. Mit dieser Erfindung bringt er es zu einer Beförderung! Wir waren gespannt auf diese Idee und haben das Rezept nachgebacken. Fazit: eine Pizza muss nicht mit einer weiteren Pizza belegt werden, um köstlich zu sein. Es reicht meistens schon eine, um den großen Hunger zu stillen und dem Gaumen eine Freude zu machen, wie es uns lieferando zeigt. Hier also das leicht abgeänderte Rezept aus Käpt Blaubärs Abenteuer-Roman für eine Pizza „Blaubär“:
Das Rezept ist für 2 Pizzen vorgesehen.
Zutaten für den Teig:
10 Gramm Hefe
200 Gramm Mehl
1 Prise Zucker
¼ Teelöffel Salz
Zutaten für den Belag:
150 Gramm Mozzarella
1 Dose passierter Tomaten
6 Sardellen
4 Scheiben Salami
5 Oliven
100 Gramm rohen Schinken
1 Dose Thunfisch
frisches Basilikum
Kapern
geriebener Parmesan
Zubereitung
Die Zutaten für den Teig mit 2 Esslöffeln Wasser vermengen und das Ganze gut durchkneten. Den Teig ca. eine Stunde gut bedeckt ruhen lassen, dann ausrollen und auf eine mit Backpapier ausgelegte Blechform legen.
Die Tomatensoße auf dem Teig verteilen, anschließend mit der Mozzarella und dann mit den anderen Zutaten belegen. Das Ganze im Ofen bei 270 Grad 15 Minuten backen.
Vor dem Servieren die Pizza noch mit Basilikum garnieren.
Lust auf Pizza bekommen? Kein Wunder, denn besonders wenn es noch heiß ist, schmeckt das italienische Nationalgericht einfach unglaublich gut. Wer keine Zeit oder keine Lust hat, lange zu kneten und zu backen kann auch einfach sein Lieblingsgericht bei Pizza Kiel Lieferservice bestellen. Geht super schnell und ist super lecker! Ahoi Mannschaft, heute gibt es Pizza!
Meine Mutter hatte diese Idee, weil sie kein Schreibthema hatte.
Sie hat die Idee auf ihrem Blog verwirklicht und mich gefragt, ob ich mit machen wolle, man sieht ja für was ich mich entschieden hatte:
gefreut : Über eine super Radltour
gelacht: Über meinen Hund, weil er zwischen den Zehen kitzelig ist
geschafft: meinen Schrank aufgeräumt
gefunden : Eine super schöne Lilie
geholfen : meinen Eltern beim Kochen
gegönnt: ich mach täglich einen leckeren Lassi (Rezept kommt demnächst)
geplant : Meine Patentante kommt am Freitag(sie hat auch einen Blog)
Meine Mutter würde sich freuen, wenn ihr auch so etwas macht, wenn ihr keinen Blog habt, könnt ihr einfach ein Kommentar dazu machen.
Kopiervorlage:
gefreut : __________
gelacht: ___________
geschafft: ____________
gefunden : _____________
geholfen : _____________
gegönnt: ______________
geplant : _______________
Seit EHEC kein Kopfsalat mehr, das ist doch _______. Man darf keinen Fisch (wegen Schwermetalle), Fleisch (könnte ja vergammelt sein),…,und jetzt auch noch das letzte verbleibende das Gemüse nicht mehr essen. 
Die Herrn Forscher finden ja nicht die Ursache und können daher nicht den Keim eliminieren. Erst Tomaten, dann Gurken und Tomaten und jetzt die Sprossen. Was soll ich denn jetzt machen, vollkommen auf das Essen verzichten bis alles klar ist?
Das macht keinen Spaß mehr!
Naja, aus dem Tiefkühlregal findet sich schon etwas!
mhmhmmhmhhmhmhmm…………………………………..
Man braucht:
Zubereitung:
Das Mehl in einer Schüssel zu einem Krater formen. Die Milch erwärmen, am besten lauwarm und mit den Eiern in Zimmertemparaturmit der Hefe in den Krater geben und 1/2 Stunde gehen lassen.
Durchkneten, und noch 1 Stunde gehen lassen.
danach nochmal durchkneten undim vorgeheiztem Backofen bei 175°C ca. 40 min. backen.
Der Dip war schon fast besser als die Spieße………..
Zutaten:
Für die Marinade:
Für den *****-Dip:
Zubereitung:
Paprikaschoten halbieren, putzen und mit der Hähnchenbrust in ca. 2 x 2cm große Würfel schneiden.Champignons mit Hähnchen brust- und Paprikawürfel auf Spieße reihen.
Für die Marinade die Zutaten verrühren und die Spieße damit bepinseln.
Für den Dip, Joghurt, Quark und Birnenschmausverrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Birne waschen, vierteln, entkernen, in kleine Würfel schneiden und unter den Dip mischen.
Zutaten:
Zubereitung:
Hackfleisch mit den Eiern, Öl, Chillipulver, Oregano, Paprikapulver und Salz verkneten. Paniermehl hinzufügen und 10 min. ziehen lassen.Die Masse soll formbar und kompakt sein. Ggf. noch etwas Paniermehl hinzufügen. Rollen formen und die Spieße durchstechen. fest andrücken. Auf dem geölten Grill garen.
Ich mach auch am Grillevent mit:
mhmhmhhmmhm… ich kann mich noch genau an den Geschmack erinnern…
Zutaten:
Zubereitung:
Für die Füllung alle Zutaten ab dem Frischkäse vermischen. Die Tortillas dünn damit bestreichen. Mit je 1 Lachsscheibe bedecken, in die Mitte – dann aufrollen. Je 2 Tortillarollen neben einander mit etwas Öl bestreichen und dann grillen. Nach der Hälfte der Zeit wenfen.
1.Mai.2011Wir hatten gestern Schoko-kirsch-kuchen und der wahr sehr gut.
Teig:
und
verrühren und auf ein Blech verteilen, absieben, auf den Teig verteilen und bei 180 C goldbraun backen.
Creme:
und
verrühren und auf den Kuchen verteilen und für ca 2 std kalt stellen.
Glasur:
und
in einen kleinen Topf geben und zum Kochen bringen. Bei ständigem Rühren 2 Min sprudeln lassen, von der Kochstellen nehmen, 1-2 Min abkühlen lassen und auf den gekühlten Kuchen verteilen.
Viel Spaß
!
26.Apr.2011Also ich weiß nicht wie´s euch geht, aber mir hat es einen RIESEN Spaß gemacht, und ich werde dieses Projekt auch weiterhin durchführen, aber dieser Blog wird sonst einfach zu voll. Stellt euch vor irgendwann wird “Mischkost Nr.:573″ als Artikel dastehn, und selbstverständlich werde ich auch noch mehr Rezepte veröffentlichen und auch mal ´ne fertig-Pizza essen, Aber ich schau auf die Zutatenliste, ob irgendwelche chemische Zusätze oder nicht nötige Substanzen inthalten sind.
naja jetzt aber mal zur Frühlingsspezialität:
Zutaten:
Zubereitung:
DIe Wald meister am Stiel zusammen binden un für 1 1/2 Stunden in die Sonne legen.
Abwaschen und an einen Bowle-Behälter am Hänkel befestigen, dabei beachten, dass der Waldmeister nicht mit dem Stiel den Apfelsaft und den Zucker berührt. 1 1/2 Stunden ziehen lassen.
Den Waldmeister entfernen und mit dem Wassser die Bowle aufgießen.
Tipp: Gut gekühlt schmeckt die Bowle am besten.
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