Schmankerl.info

[ˈʃmankɐl] bairisch-österreichisch für: Leckerbissen, Gaumenfreude, Spezialität, Höhepunkt

Sangria

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Sangria

Zutaten je ein halbes Longdrinkglas: Triple Secco Bananenlikör Brandy 1 ganzes Longdrinkglas Orangensaft 1Flasche halbtrockenen Rotwein + Früchte nach Wunsch Zubereitung Alle Zutaten in ein Bowlengefäß geben und mit Früchten ergänzen. Einige Zeit ziehen lassen. ...

Tag: sangria, wein

Mc Cain World Selection

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Bei diesem Produkt handelt es sich um gewürzte Pommes. Diese gibt es entweder als Indian Style oder als Orient Style. Leider verrät McCain auf der Verpackeung nicht, in welche Geschmacksrichtungen die Pommes nun genau gehen und so habe ich beide Sorten getestet. Leider weiß ich nur noch, dass die...

Tag: kartoffeln, pommes

Bohnensuppe ( Pasuy )

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Bohnensuppe ( Pasuy )

200 g weiße Bohnen 1 halber TL schwarzer Pfeffer 1 TL Salz 2 St. Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 3 EL Schmalz 400g gekochtes gewürfeltes Rindfleisch (z.B. von der Keule) 140g Tomatenmark 1 Dose Maiskörner aus der Dose 150g Erbsen ( tiefgekühlt ) 1 EL geh. Petersilie ...

Tag: kartoffeln, pommes

Schwammerlgemüse bzw. Soße

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Zutaten für etwa 4 Personen 400 g Champignons 1 Becher Saure Sahne, Creme Double oder Creme fraîche Salz Pfeffer Kräuter nach Geschmack Worcestersauce Zubereitung Die Pilze in dünne Scheiben schneiden und in einer Pfanne anbraten. Sie sollten etwas Farbe bekommen. ...

Tag: pilzgemuse

Ausstechförmchen

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Die klassischen Förmchen für Plätzchen bestehen meistens aus Monde, Herzen, Sterne und Blumen. Doch gibt es mittlerweile vermehrt andere Formen. Entweder weihnachtlche Formen wie Nikoläuse oder Stiefel oder auch nun Tiere und andere Formen. Leider haben diese Formen oft einen Nachteil. Sie si...

Tag: kekse, platzchen

Empfehlungen

Rezept-Ideen

  • Kreative Brotidee bietet Rama auf seine Seiten an. Speziell für Kinder aber auch Erwachsene mögen bestimmt Meister Lampe, Schnurr Khan oder eine Apfel-Zimtquark-Bagel. 16 Ideen gibt es hier.

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