Schmankerl.info

[ˈʃmankɐl] bairisch-österreichisch für: Leckerbissen, Gaumenfreude, Spezialität, Höhepunkt

Dies ist jetzt kein normales Rezept, sondern eher eine Erinnerung an meine Lieblingsnudeln als Kind.

Dies ganze gleich dreimal, so dass auf dem Teller mein Kindheitstraum wahr wurde.

Die gekochten Nudeln wurden wie folgt veredelt:

  1. Butternudeln
    hier die gekochten Nudeln in Butter schwenken und mit Salz bestreuen
  2. Nudeln mit Ketchup
    einfach mit Ketchup – schnell und lecker
  3. Pestonudeln
    egal ob selbstgemachtes Pesto oder aus dem Glas. Schnell und einfach

Ich kann mir kaum ein Kind vorstellen, welches nicht eines von diesen leckeren Gerichten mag. Auf Schinkennudeln haben wir mal ganz bewusst verzichtet, doch die könnten auch noch dazugehören.

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